Probablement la recette de pommes au four la plus simple, impossible à rater
Une recette de pommes au four qui est à la fois facile à réaliser et délicieuse… Why not, me direz-vous ! Et vous savez quoi ? C’est exactement ce que nous avons pour vous.
Après tout, quoi de mieux que de déguster de délicieuses pommes au four à Noël ? Exactement. Rien. En effet, les pommes au four ont non seulement un goût de Noël très agréable, mais elles font également naître en un rien de temps un doux parfum de Noël dans votre maison. Succès assuré !
Délicieuse recette de pommes au four – tout ce dont vous avez besoin
Ingrédients pour 6 pommes au four
Pour la garniture
- 2 œufs
- 1 paquet de sucre vanillé
- 180g de fromage frais
- 3 cuillères à café de confiture Bellini à la pêche
Pour le crumble
- Beurre : 30 g
- Sucre : 30 g
- 30g d’amandes en poudre (ou de farine d’amandes)
- 1 cuillère à café de cannelle
- 1 pincée de sel
En option
- Sauce à la vanille
Comment faire les pommes au four – préparation rapide et facile
D’abord, préchauffez le four à 170 degrés. Ah oui : n‘oubliez pas de laver les pommes!
Ensuite, coupez la partie supérieure supérieure des pommes – comme pour former un couvercle. Puis évidez soigneusement la partie inférieure des pommes. Veillez toutefois à laisser un bord d’environ 1 cm d’épaisseur. Sinon, votre pomme au four aura des petits problèmes de structure plus tard ! Et bien sûr, ce n’est pas ce que l’on souhaite !
Placez maintenant les pommes sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé.
Maintenant, pour la garniture : battez d’abord les œufs et le sucre dans un bol jusqu’à ce qu’ils forment une mousse. Ajoutez alors le fromage frais par cuillérées et incorporez-le. Faites la même chose avec la confiture de pêches Bellini à tartiner – il suffit de l’incorporer.
Ah oui, pour des pommes au four plus classiques, vous pouvez également choisir de la confiture d’abricots, mais le goût ne sera pas aussi spectaculaire. *clin d’oeil*
Vous pouvez maintenant verser la préparation dans les pommes préparées sur la plaque de cuisson.
Mettez ensuite les ingrédients pour le crumble dans un bol et pétrissez-les tous ensemble. Une fois que vous avez fait cela – spoiler : cela va très vite ! – répartissez le crumble sur les pommes. Placez ensuite le “couvercle” de la pomme sur le dessus et faites cuire pendant les 25 à 30 minutes suivantes.
Servez élégamment les pommes au four
Bien entendu, une pomme au four de Noël aussi délicieuse doit également être servie dignement – après tout, on mange aussi avec les yeux. Tout d’abord, retirez les pommes du four et laissez-les refroidir un peu. Comme en hiver, il est permis de manger de manière un peu plus copieuse, nous vous recommandons chaudement de verser une fine sauce à la vanille sur la pomme au four. Non seulement c’est plus joli, mais cela a un goût fantastique. Et cette odeur… Mmmmm j’en ai déjà l’eau à la bouche, pas vous ?!
Quelques idées de cadeaux de Noël ?
Ah oui, c’est vrai, à Noël il y a aussi les cadeaux ! On en a toujours besoin de plus qu’on pensait au départ. Et parce que nous sommes des expert·es dans le domaine de la cadeaulogie, nous avons les meilleures idées de cadeaux de Noël pour vous :
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