Recette de Noel à faire soi-même
Pour cet article de coaching, de notre campagne « Soyez le Champion de Noël », on vous propose de réaliser une recette de Noel à faire soi-même : une liqueur de pain d’épices. Cette super idée nous a été livrée par Nadin du blog « Die gluecklichmacherei ».
DIY : liqueur de pain d’épices
Ingrédients :
500 ml de crème fraîche
250 ml de brandy
200 g de Nutella
3 cuillères à café de gingembre moulu
1 cuillère à café de cannelle
Verser la moitié de la crème fraîche dans une casserole et y dissoudre le Nutella. Puis, verser tous les ingrédients dans un blender et bien mixer. Pour finir, verser le mélange dans des bouteilles stériles à l’aide d’une passoire. Réfrigérer. Se garde plusieurs semaines au réfrigérateur. Si la liqueur s’épaissit, on peut la diluer avec de la crème fraîche. Attention en revanche, elle ne se gardera alors plus aussi longtemps !
Si le pain d’épice n’est pas votre tasse de thé, vous pouvez facilement adapter la saveur de la liqueur en changeant les épices.
Et comme cet article était mon dernier en tant que Coach de Noël, je vous souhaite un très joyeux Noël parmi les gens que vous aimez. Merry Christmas !
Signé : Coach Nadin du blog « Die gluecklichmacherei »
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